Pizza Express nasce a Perugia, nel 1992 come pizzeria specializzata nel servizio a domicilio e vanta il primato nella città ad effettuare la consegna a domicilio in soli 30 minuti con cassonetti in acciaio termoriscaldati. Con il passare degli anni la voglia di mettersi in gioco porta all’apertura della pizzeria ristorante con forno a legna, che si basa su ingredienti e prodotti locali. Una volontà quella del prodotto a km 0, volta a proporre ai clienti, pizze tradizionale e innovative con prodotti del posta, dalla farina al sugo, passando per i salumi e la pasta. La pizzeria dispone di una sala interna climatizzata, con posti a sedere per gustarsi in famiglia o in comitiva, la vera pizza di Perugia dal 1992, rigorosamente cotta in forno a legna.